KOMOLYSÁGOK

Állat vagy növény? Mindegy, szuper fehérjeforrás…

Állat vagy növény? Mindegy, szuper fehérjeforrás…

A GOMBÁNAK különleges táplálkozás-élettani jelentőségük van. Rendkívül magas rosttartalommal rendelkeznek, ezért fogyasztásukkal hosszan tartó jóllakottság érzést érhetünk el, magas kalória bevitel nélkül. Energiatartalmuk nem számottevő (kb. 20-40 kcal/ 100 gr.),...

Bűnös szénhidrátok. Vagy mégsem?

Bűnös szénhidrátok. Vagy mégsem?

Sokan mumusként tekintünk rájuk, számtalan diéta alapja a szénhidrát ( mostantól CH ) megvonás, pedig a szervezet fontos alkotóeleme. Csak -és itt a lényeg- az nem mindegy, hogy mikor és milyen típusú CH-ot eszünk. Lassú felszívódású szénhidrátok : Ezek képezik az...

Reggelizz úgy, mint egy király…vagy ne?

Reggelizz úgy, mint egy király…vagy ne?

Sziasztok! Ahogyan a Fogyás-Ésszel facebook csoportban írtam, hamarosan végre összeáll a programunk komplexitását bemutató előzetes csomagunk. Egy összefoglaló képet kaphattok arról, miért is tökéletesen komplex ez a rendszer.Addig is a kérdéseitekre próbálok meg...

Mit-Mivel együnk?

Mit-Mivel együnk?

  Gyakran merül fel a kérdés, hogy hogyan legyen összeállítva egy egy étkezés. Van néhány alapelv, amit érdemes figyelembe venni, itt most egy fontos dolgot írok le. A "Mit-mivel egyek" kérdéskör fontos része az egészséges táplálkozásnak. Ennek most egy részére...

Almaecet Titkok

Almaecet Titkok

Almaecet titok… Sok minden kering az almaecettel kapcsolatban. Én a magam részéről a használók között vagyok, és elismerem jótékony hatásait. Mint tudjátok, elkészült a weboldalam, és hamarosan elkészülnek életmódváltó csomagjaim is. Ezeknek a csomagoknak a...

Vigyázz a testedre!

Vigyázz a testedre!

Nekem fontos, hogy értsetek engem. Nekem fontos, hogy megértsetek! Nekem fontos, hogy amikor egy egészségesebb élet felé vezetlek Titeket, akkor lássátok, hogy MIÉRT is olyan fontos ez. Nem nagy szavakat akarok használni, hanem az egészségügyi tudásomat. És e tudás...

NYUGI!

NYUGI!

NYUGI! Csak könnyedén az ünnepek után! Az ünnepek alatti habzsolás és a mozgás hiányának következménye akár plusz 2-4 kg súlyfelesleget is jelenthet. Ezért sokan drasztikus fogyókúrába kezdenek, hogy minél előbb leadják a felszedett kilókat, azonban ezzel a túlevésnél...

Savasodás vagy savtermelés fokozása? Jó kérdés!

Savasodás vagy savtermelés fokozása? Jó kérdés!

A Fogyás ésszel csoportban felmerült egyérdekes kérdés a paradicsommal kapcsolatban. Hogy valójában savasít e, jobb nyersen vagy főzve, pürésítve? Illetve mikor jobb fogyasztani? Picit körüljárom a témát. Először is vigyáznunk szükséges arra, hogy ne keverjük össze...

A „telítettségjelző” Leptin.

A „telítettségjelző” Leptin.

A leptos görög szó, jelentése: sovány Ha az energiaegyensúlyunk pozitív, a nagyrészt a zsírszövetben termelődő fehérjehormon -a leptin- az agyalapi mirigy (hipotalamus) jóllakottság-központjának receptoraihoz kötődve csökkenti a táplálékfelvételt és növeli az...

Éhes vagy? A Ghrelin hormont okold 😊

Éhes vagy? A Ghrelin hormont okold 😊

Ez a hormon a hasnyálmirigyben, a gyomorban és az agyalapi mirigyben (hipotalamus) is termelődik.  A testsúlyszabályzásonkívül a tanulásban is fontos a szerepe. A ghrelin és a leptin kölcsönösen csökkentik egymás termelését. Az üres gyomorból felszabaduló ghrelin is...

A  zsírégető Glucagon.

A zsírégető Glucagon.

A glucagon úgy működik, mint az inzulin hiperaktív ellenoldala. Miközben az inzulin azon dolgozik, hogy a vérből eltávolítsa a túl sok cukrot, a glucagon növeli a vércukorszinted, ha nincs a vérben elegendő mennyiség. A hasnyálmirigyben termelődik és tárolódik ez a...

Az „ijesztő” Kortizol.

Az „ijesztő” Kortizol.

Gyakran hívják stressz hormonnak, amitől a frász töri ki az embert. A mellékvesékben termelődik, ahol az adrenalin is. Van neki azért jó oldala is. Ha stresszelünk, a vércukorszintünk leesik. A glucagon megpróbálja visszaemelni, és a kortizol segít neki ebben. Jelez a...

Kakaótúra

Kakaótúra

Kakaótúra, avagy ahogyan sosem láttad a kakaót! A kakaó és a belőle készített csokoládé kicsik és nagyok kedvence. Különleges ízéhez azonban értékes hatóanyagok is társulnak, ezért valóban érdemes rendszeresen fogyasztani belőle. Csak éppen nem mindegy, hogyan! A...

A „pasis” Tesztoszteron hormon

A „pasis” Tesztoszteron hormon

A férfi nemi hormonok anabolikus hatásúak (fehérjegazdálkodás szabályozó, a test izomzatának felépítését támogató), szabályozzák a spermiumtermelést, a nemzőképességet és a libidószintet. Szerepük van a másodlagos nemi jellegek kialakulásáért, a nők esetében is....